Guimaraes

Guimarães

Guimarães é uma cidade que fica pertinho do Porto, foi a primeira cidade que conheci eu acho e foi a que comi o melhor Bacalhau à Bras até agora (a única também mas é que o bacalhau tava muito bom!). Bacalhau à Bras é um prato típico daqui e pelo que o Google me disse: É um bacalhau desfiado feito numa frigideira com batata frita, cebola envolvido em ovo. Fui pra Guimaraes logo que cheguei à Portugal e fiz a façanha de perguntar pra um garçom o que era Prato à portuguesa, ele me respondeu que era um prato de comida. “Poxa, obrigada campeão, isso eu não imaginava”. Aqui eles são bem literais...